В рамках федерального проекта «Производительность труда», который является частью нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», предприятия туристической отрасли продемонстрировали выдающиеся результаты. Как свидетельствуют предварительные данные от Федерального центра компетенций (ФЦК), участники проекта показали наилучшие показатели среди базовых несырьевых отраслей. Так, индекс производительности труда в гостиницах и сфере общественного питания вырос на 7,6% по сравнению с показателями 2024 года. Первым предприятием в Челябинской области, которое вступило в этот федеральный проект, стал санаторий «Карагайский бор» Варненский район.
Заместитель министра экономического развития России Денис Тюпышев отметил, что интеграция сферы туризма и гостеприимства в федеральный проект «Производительность труда» открыла новые горизонты для тысяч гостиниц, кемпингов и санаториев. Она предоставляет доступ к экспертной поддержке, что позволяет оптимизировать внутренние процессы и повышать эффективность работы. «Внедрение бережливых технологий и цифровых решений способствует не только оптимизации, но и укреплению позиций отрасли как лидера по темпам роста производительности», – добавил Тюпышев.
По информации на текущий момент, 941 компания в России соответствует критериям для участия в проекте и может бесплатно улучшить качество своих услуг. С начала 2024 года уже 109 организаций начали работать над адресными проектами, из которых 69 проектов успешно завершены. В результате их реализации общий экономический эффект составил более 624 миллионов рублей.
Генеральный директор ФЦК Светлана Горчакова подчеркнула, что гостиничный бизнес является трудоемкой отраслью, где нельзя заменить сотрудников автоматизацией. Качество предоставляемых услуг напрямую зависит от количества работников, что делает рост производительности более сложной задачей по сравнению с промышленным сектором. Тем не менее, в 2024 году отрасль зафиксировала производительность на уровне 107,8%, а по предварительным данным на 2025 год этот показатель составил 107,6%. Это подтверждает устойчивость результатов, несмотря на рост затрат труда на 12%.
Санаторий «Карагайский бор», расположенный в Верхнеуральском районе Челябинской области, начал свою оптимизацию с работы службы размещения. Это первостепенный элемент, формирующий впечатление о качестве сервиса. В рамках модернизации планируется улучшить эффективность документооборота с нынешних 10% до как минимум 80%, минимизировав бумажные процессы и максимально автоматизировав их. Это позволит вносить данные постояльцев при заселении только один раз.
В туристической сфере значительная часть работы зависит от человеческих ресурсов, что ставит под сомнение традиционное представление о производительности, как о чисто промышленной категории. Напротив, чем больший процент ручного труда, тем больше скрытых потерь в процессах, что делает эффект от внедрения бережливых технологий особенно заметным.
Напоминаем, что с 1 сентября 2026 года в отелях с более чем 50 номерами появится возможность заселения без предъявления бумажных документов через национальный мессенджер «Макс». Это станет следующим шагом в модернизации услуг в сфере туризма и гостеприимства.
Фото: ООО «Карагайский бор»